Opis
Swojskie mięso wieprzowe mielone z karkówki w słoikach: Tradycja i smak na każdą okazję!
Swojskie mięso mielone oraz mięso w kawałkach przygotowujemy według dawnych, regionalnych receptur, opartych na tradycji i prostocie. Wybieramy bardzo dobrej jakości, starannie wyselekcjonowane mięso z małej hodowli, a nie z masowej produkcji. Dzięki temu zachowuje ono swoją wysoką wartość odżywczą. W naszym podejściu liczy się jakość, nie ilość. Nie dodajemy konserwantów ani sztucznych dodatków – stawiamy na prosty, uczciwy skład i tradycyjne metody przygotowania.
Produkt jest pasteryzowany w słoikach, co stanowi naturalny i sprawdzony sposób przechowywania mięsa bez potrzeby stosowania chemicznych utrwalaczy. Proces pasteryzacji zapewnia długą trwałość, zachowując świeżość oraz wartości odżywcze. To praktyczne i bezpieczne rozwiązanie dla osób, które chcą mieć pod ręką zdrowy, domowy produkt gotowy do użycia.
Nasze mięsko jest 100% naturalne a termin przydatności do spożycia wynosi aż 11 – 12 miesięcy. Pozwala nam to, nie tylko cieszyć się zdrowym jedzeniem ale również przechowywać produkt na dłużej. Oprócz specjalnie wyselekcjonowanego mięsa, dodatkowo w składzie produktu znajdują się: liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, sól oraz pieprz. Pragniemy również zaznaczyć, iż nasze mięso nie magazynujemy długotrwale, ponieważ wtedy mięso traci swoją jakość i świeżość.
Gwarantujemy również etyczne pochodzenie mięsa.
Swojskie mięso wekowane ze Zwierzyńca wpisane na "Listę Produktów Tradycyjnych"
Jednym z głównych sposobów realizacji polityki jakości jest realizacja Strategii Identyfikacji i Promocji Produktów Tradycyjnych, która opiera się na prowadzeniu Listy produktów tradycyjnych, w skrócie – (LPT).
Podstawą wpisu na Listę Produktów Tradycyjnych jest szczególna i niepowtarzalna jakość związana z metodami produkcji, które gwarantują szczególne cechy i właściwości otrzymanego wyrobu.
W związku z tym, możemy zapewnić Państwa o chronionej nazwie pochodzenia mięska oraz o gwarantowanej tradycyjnej specjalności która wynika z regionu.
🇵🇱 Produkt z polskiej manufaktury:
Nasz wyrób pochodzi z małej, rodzinnej produkcji zlokalizowanej na Roztoczu – regionie słynącym z czystej przyrody i kulinarnych tradycji. Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku.
Swojskie jedzonko - na każdą okazje
Swojskie mięso mielone z karkówki to produkt, który odzwierciedla staropolską tradycję. Jest to doskonały wybór dla tych, którzy pragną smacznych i wartościowych posiłków. Każdy słoik to gwarancja jakości, kulinarnej kultury przyrządzania mięsa, naturalnych składników i autentycznego smaku, który przypomina dawne domowe posiłki. Idealny na szybki obiad, kolację czy wyjątkowe okazje – nasze swojskie jedzonko wieprzowe z pewnością zachwyci każdego smakosza!
Idealnym dodatkiem są kiszone ogórki. Pysznie łączy się również z ćwikłą lub żurawiną.
Zachęcamy serdecznie do zakupów!
ℹ️ Uwaga – naturalna galaretka może się roztopić w transporcie!
Nasze swojskie mięsa w kawałkach i mielone są przygotowywane tradycyjnie, bez dodatku żelatyny, konserwantów i chemicznych stabilizatorów. Dzięki temu w słoiku tworzy się naturalna galaretka – efekt długiego gotowania mięsa i kości, dokładnie tak, jak robiło się to dawniej.
Ponieważ nie stosujemy sztucznych utwardzaczy ani środków żelujących, galaretka może roztopić się podczas transportu – zwłaszcza latem lub przy dłuższej dostawie.
To zwyczajnie normalne i świadczy o naturalnym składzie produktu.
Ważne:
Po odebraniu paczki prosimy o włożenie słoików do lodówki. Już po kilku godzinach galaretka znów stężeje, a mięso odzyska swoją właściwą formę. Produkt nie traci swoich właściwości – wystarczy odpowiednie schłodzenie.







Agata –
Bardzo smaczne i naturalne, nie przesolone.
SklepSwojskiStol –
Dziękujemy Pani Agato za opinie. Każde słowo klienta jest dla nas ważne.
Pozdrawiamy serdecznie i do zobaczenia na kolejnych zakupach! 🙂
Piotr z Podlasia –
Najlepsze mięsko jakie jadłem! a czy robicie coś z wołowiny??
SklepSwojskiStol –
Dziękujemy za miłe słowa i do zobaczenia przy kolejnych zakupach!
Pozdrawiamy
Mały –
Mięsko wymiata jest naprawdę dobre.
Pozdro ;)))
SklepSwojskiStol –
Dzięki wielkie! Cieszymy się, że mięsko wymiata – właśnie o taki smak nam chodziło! 🙂
Pozdrowienia z naszego Swojskiego Stołu
Barbara B. –
Odebrałam paczkę. Wszystko jak należy mięsko jest dobre i nieprzesolone
Daje 5 gwiazdek :-))