Opis
Swojskie mięso wieprzowe w kawałkach z karkówki w słoikach: Tradycja i smak na każdą okazję!
Swojskie mięso w kawałkach robimy według dawnych, regionalnych receptur. Wybieramy bardzo dobrej jakości mięso, starannie wyselekcjonowane, z małej hodowli, a nie z masowej produkcji. Dzięki temu zachowuje ono swój prawdziwy smak i naturalną jakość. Nie dodajemy konserwantów ani sztucznych dodatków – tylko prosty, uczciwy skład i tradycyjne podejście.
Mięsko jest pasteryzowane w słoikach. Zapewnia ono doskonały sposób na przechowywanie mięsa bez potrzeby użycia konserwantów. Pasteryzacja zapewnia długą trwałość produktu, co jest idealnym rozwiązaniem dla osób ceniących sobie zdrowe i naturalne jedzenie. Dzięki temu procesowi swojskie mięso w kawałkach proponowane przez Swojski Stół zachowuje swoją świeżość, smak oraz wartości odżywcze.
Pysznie łączy się z ćwikłą lub żurawiną.
Nasze swojskie jedzonko jest 100% naturalne a termin przydatności do spożycia wynosi aż 11 – 12 miesięcy. Pozwala nam to, nie tylko cieszyć się zdrowym jedzeniem ale również przechowywać produkt na dłużej. Oprócz specjalnie wyselekcjonowanego mięsa, dodatkowo w składzie produktu znajdują się: liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, sól oraz pieprz. Pragniemy również zaznaczyć, iż nasze mięso nie magazynujemy długotrwale, ponieważ wtedy mięso traci swoją jakość i świeżość.
Gwarantujemy także etyczne pochodzenie mięsa.
Swojskie mięso wekowane ze Zwierzyńca wpisane na "Listę Produktów Tradycyjnych"
Jednym z głównych sposobów realizacji polityki jakości jest realizacja Strategii Identyfikacji i Promocji Produktów Tradycyjnych, która opiera się na prowadzeniu Listy produktów tradycyjnych, w skrócie – (LPT).
Podstawą wpisu na Listę Produktów Tradycyjnych jest szczególna i niepowtarzalna jakość związana z metodami produkcji, które gwarantują szczególne cechy i właściwości otrzymanego wyrobu.
W związku z tym, możemy zapewnić Państwa o chronionej nazwie pochodzenia naszego produktu oraz o gwarantowanej tradycyjnej specjalności która wynika z regionu.
🇵🇱 Produkt z polskiej manufaktury:
Nasz wyrób pochodzi z małej, rodzinnej produkcji zlokalizowanej na Roztoczu – regionie słynącym z czystej przyrody i kulinarnych tradycji. Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku.
Zalety mięsa wieprzowego – dlaczego warto je wybrać?
Bogaty, pełny smak
Wieprzowina ma wyrazisty, naturalnie intensywny smak, który doskonale komponuje się z przyprawami i pasuje do wielu dań – od tradycyjnych po nowoczesne.
Źródło pełnowartościowego białka
Karkówka wieprzowa to część słynąca z wysokiej zawartości białka: przeciętnie 100 g surowego mięsa wieprzowego dostarcza ok. 20–22 g białka. Wieprzowina zawiera dużo białka o wysokiej wartości biologicznej – to świetna opcja dla osób szukających naturalnych, proteinowych produktów – z dobrym składem, wysoką zawartością białka i bez sztucznych dodatków.
Cenne witaminy i minerały
Jest świetnym źródłem witamin z grupy B (zwłaszcza B1 – tiaminy), cynku, żelaza i selenu, które wspierają odporność, układ nerwowy i metabolizm. Tiamina (B₁) – pomaga w zachowaniu dobrej kondycji psychicznej i energetycznej. Żelazo dodatkowo wspomaga kondycję fizyczną i zapobiega anemii, jest kluczowym składnikiem hemoglobiny.
Delikatniejsze niż wołowina
Wieprzowina jest zazwyczaj bardziej miękka i szybciej się przygotowuje – nie wymaga długiego duszenia jak wołowina, co czyni ją wygodniejszą w codziennej kuchni.
Szczególnie dobra w wersji swojskiej
Swojskie mięso wieprzowe – od sprawdzonych dostawców – jest wolne od chemii, wypełniaczy i antybiotyków. Pochodzi z tradycyjnych hodowli, w których liczy się jakość, nie ilość.
Swojskie znaczy lepsze – bez chemii, z lokalnych hodowli.
Swojskie jedzonko - wyjątkowa uniwersalność
Swojskie mięso wieprzowe w kawałkach z karkówki to produkt, który łączy tradycję z nowoczesną wygodą. To doskonały wybór dla tych, którzy pragną smacznych i wartościowych posiłków, przy minimalnym nakładzie pracy. Każdy słoik to gwarancja jakości, naturalnych składników i autentycznego smaku, który przypomina najlepsze domowe przetwory. Idealny na szybki obiad, kolację czy wyjątkowe okazje – swojskie mięso wieprzowe z pewnością zachwyci każdego smakosza!
Idealnym dodatkiem są kiszone ogórki. Pysznie łączy się również z ćwikłą lub żurawiną.
Dostępny również w mniejszej gramaturze:
🛒 Zamów już dziś!
ℹ️ Uwaga – naturalna galaretka może się roztopić w transporcie!
Nasze swojskie mięsa w kawałkach i mielone są przygotowywane tradycyjnie, bez dodatku żelatyny, konserwantów i chemicznych stabilizatorów. Dzięki temu w słoiku tworzy się naturalna galaretka – efekt długiego gotowania mięsa i kości, dokładnie tak, jak robiło się to dawniej.
Ponieważ nie stosujemy sztucznych utwardzaczy ani środków żelujących, galaretka może roztopić się podczas transportu – zwłaszcza latem lub przy dłuższej dostawie.
To zwyczajnie normalne i świadczy o naturalnym składzie produktu.
Ważne:
Po odebraniu paczki prosimy o włożenie słoików do lodówki. Już po kilku godzinach galaretka znów stężeje, a mięso odzyska swoją właściwą formę. Produkt nie traci swoich właściwości – wystarczy odpowiednie schłodzenie.
Sprawdź wszystkie nasze produkty
Jakub –
Naprawdę pyszne, polecam!
SklepSwojskiStol –
Dziękujemy Panie Jakubie za opinie. Cieszymy się że smakowało Panu. Wszystkiego dobrego i do zobaczenia!
Pozdrawiamy
Krystyna –
Zdziwiłam się że może tak smakować. Wspaniały zapach i naprawdę dobre. Mój mąż bierze tylko wasze mięsko do pracy nic więcej 😉
Jarosław –
Mój ulubiony szybki obiad.
Pozdrowienia z Katowic 🙂
SklepSwojskiStol –
Cieszymy się, że nasze swojskie smaki sprawdzają się na szybki obiad.
Pozdrawiamy serdecznie!
Marek –
Szczerze polecam. 10 / 10 🙂
Tomi –
Naprawdę dobre. Można zamawiac 😉
SklepSwojskiStol –
Dziękujemy za opinie 🙂
Pozdrawiamy
ILoveWarsaw –
Dziękujemy za szybką dostawę. Mięsko smakowało ale z ogórkiem kiszonym najlepsze.
Marylkaz –
Baaardzo dobre ale bez ogórka się nie obyło xD ogórek musiał być. Jak macie zamawiać to od razu dwa słoiki bo znowu zamówicie :))
SklepSwojskiStol –
Dziękujemy za miłe słowa 🙂 Rozumiemy Panią doskonale 😉 My również polecamy nasze mięsko w kawałkach lub mielone z ogórkiem kiszonym, no i oczywiście z pajdą chleba. Pieczywa niestety w asortymencie nie mamy, to jest do kupienia we własnym zakresie 🙂
Pozdrawiamy!!
Hela Ok. Zamość –
Gdy otrzymałam paczkę galaretka trochę się rozpuściła. Zostawiłam na noc w lodówce i z ranabyły już zastygnięte. Smak okej jest dobry dlatego daje pięć gwiazdek