Opis
Domowy smalec z mięsem mielonym i cebulą – tradycja w nowoczesnym wydaniu
W odpowiedzi na oczekiwania naszych stałych klientów stworzyliśmy smalczyk ze skwarkami, cebulką i mięskiem mielonym — propozycję dla osób ceniących prawdziwy, domowy smak oraz tradycyjne wyroby.
To jedna z najbardziej treściwych pozycji w kategorii „Smalczyki”. Receptura została wzbogacona o 11% wieprzowego mięsa mielonego, które nadaje produktowi pełniejszy charakter, zwiększa zawartość białka i sprawia, że smalczyk jest jeszcze bardziej sycący.
Starannie przygotowane skwarki oraz podsmażana cebulka podkreślają jego aromat i tworzą harmonijną, rustykalną kompozycję inspirowaną dawną kuchnią domową. Całość powstaje w sposób rzemieślniczy, z dbałością o naturalność i autentyczny smak.
Mięso używane do produkcji jest świeże i niepoddawane intensywnemu przyprawianiu, dzięki czemu zachowuje swój naturalny charakter. Nie maskujemy smaku dodatkami — pozwalamy wybrzmieć jakości składników.
Skład Produktu:
Tłuszcz wieprzowy (80%): Stanowi bazę produktu, zapewniając odpowiednią konsystencję do smarowania oraz pełniąc funkcję naturalnego nośnika smaku. Jest wytapiany powoli z wysokiej jakości słoniny, co gwarantuje jego czystość i neutralny punkt wyjścia dla pozostałych składników.
Mięso mielone wieprzowe (11%): To kluczowy element strukturalny i smakowy. Jego zadaniem jest nadanie produktowi sycącego charakteru. Świadomie dobrana proporcja 11% zapewnia mięsną wyrazistość bez dominowania nad bazą tłuszczową.
Cebula (8%): Pełni rolę naturalnego składnika aromatyzującego. Poddana procesowi powolnego duszenia, uwalnia cukry, co przekłada się na głęboki aromat, który równoważy smak tłuszczu i mięsa.
Sól kuchenna: Jest to podstawowy regulator smaku oraz naturalny konserwant. Jej ilość jest precyzyjnie dobrana, by podkreślić smak pozostałych składników, a nie go zdominować.
Czego u nas NIE znajdziesz? Sztucznych konserwantów, wzmacniaczy smaku, przeciwutleniaczy ani żadnych innych zbędnych dodatków. Nasza receptura to dowód na to, że prawdziwy smak broni się sam.
Choć smalec nie należy do dietetycznych produktów, warto pamiętać, że tłuszcz wieprzowy, spożywany z umiarem, dostarcza energii i jest źródłem niezbędnych kwasów tłuszczowych. Dla osób, które chcą cieszyć się jego smakiem, kluczem jest umiar. Swojski smalec z mięsem mielonym i cebulą może być częścią zrównoważonej diety.
Więcej informacji w artykule: Wpływ smalcu na organizm człowieka
🇵🇱 Produkt z polskiej manufaktury:
Wyrób pochodzi z małej, rodzinnej produkcji zlokalizowanej na Roztoczu – regionie słynącym z czystej przyrody i kulinarnych tradycji. Nie zawiera konserwantów, sztucznych barwników ani wzmacniaczy smaku.
Swojski smalec z mięsem mielonym i cebulą to produkt, który doskonale wpisuje się w tradycję polskiej kuchni. Jest to wyrazisty, sycący przysmak, który cenią sobie zarówno miłośnicy klasycznych smaków, jak i osoby poszukujące nowych kulinarnych inspiracji. Domowy smalec z mięsem mielonym i cebulą to danie, które warto spróbować – najlepiej na świeżym chlebie z kiszonym ogórkiem, aby poczuć pełnię smaku.
A teraz, weź grubą pajdę wiejskiego chleba, posmaruj ją hojnie naszym smalcem i poczuj, jak prostota składników tworzy niezapomniane kulinarne doświadczenie. To smak tradycji, której możesz zaufać.
Dodaj do koszyka i posmakuj rzemieślniczej jakości!
Sprawdź wszystkie nasze produkty
Martaa –
Dwa dni temu kupiłem 8 sztuk. I zostały już tylko cztery. Rodzina zadowolona. Dziękujemy za szybko dostawę.
Pozdrawiamy z Chełma